GAMBARAN PERILAKU KONSUMSI SAYUR BUAH DAN INDEKS MASA TUBUH PADA WANITA PASCA MELAHIRKAN

Abstract

Latar Belakang : Di Indonesia angka obesitas pada 2010 adalah 21,7%, sedangkan prevalensinya di Jawa Barat adalah 22,8%. Dan prevalensi overweight dan obesitas pada wanita di Jawa Barat adalah 29,7%. Berdasarkan data dari Dinas Kesehatan Kota Sukabumi bahwa banyaknya bayi lahir sebanyak 7.270 anak pada Tahun 2011. Dari data tersebut menunjukkan jumlah ibu yang melahirkan cukup banyak di Kota Sukabumi, dan meningkatkan risiko obesitas pada wanita.

Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran perilaku konsumsi sayur dan buah dan Indeks Masa Tubuh (IMT) pada wanita pasca melahirkan di Kota Sukabumi Tahun 2014.

Metode : Penelitian ini menggunakan metode analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi target penelitian adalah wanita yang melakukan persalinan di Kota Sukabumi Jawa Barat. Teknik sampling menggunakan teknik simple random sampling. Jumlah keseluruhan sampel adalah 243 orang. Pengambilan data menggunakan data primer dan data sekunder. Analisis data menggunakan uji chi-square.

Hasil : Distribusi berdasarkan pola konsumsi buah dan sayuran didapatkan sebanyak 189 responden (94,5%) wanita pasca melahirkan di Kota Sukabumi Tahun 2014 kurang mengkonsumsi buah dan sayuran. Distribusi berdasarkan IMT didapatkan persentase gambaran IMT adalah terdapat 1 responden atau 0,4% tergolong underweight, 100 responden atau 41,2% tergolong normal, 54 responden atau 22.2% tergolong overweight dan 88 responden atau 36,2% tergolong obesitas.

Simpulan : Keterkaitan antara kecukupan konsumsi buah dan sayur dengan Indeks Masa Tubuh (IMT) tidak dapat dianalisa dikarenakan jumlah responden yang memenuhi kriteria cukup konsumsi buah dan sayur tidak mencukupi, hanya 11 responden (5,5%).